Menu nawigacji stron

NATURALNIE & ŚWIADOMIE

10 pomysłów na walentynkowe wypieki – wege, RAW, bezglutenowo

10 pomysłów na walentynkowe wypieki – wege, RAW, bezglutenowo

fot. shutterstock

Zza sklepowych witryn już od dłuższego czasu uśmiechają się do nas słodkie misie i czerwone serca. Wchodząc do środka można dostać oczopląsu i zawrotów głowy – pluszaki, kartki, czekoladki, poduszki, kubki… To znak, że zbliżają się walentynki! A ja na przekór wszystkiemu dookoła zmierzam do spożywczaka, bo tam kupię najlepszy prezent, a w zasadzie półprezent, bo ten finalnie wyczaruję w kuchni. Jesteście ciekawi co zaproponuję Wam na tę okazję?

 

Będzie prosto, przyjemnie i smacznie, a do tego zdrowo! Tak, tak przekonasz się, że słodkości mogą być zdrowe. Być może któryś z poniższych przepisów Cię zainspiruje i zaskoczysz nim swoją druga połówkę. Powodzenia!

 

1. Truskawkowy makademik – wegański, RAW, bezglutenowy. Gdyby walentynki były w lecie, byłby idealny. Niestety zimą musimy się  posłużyć truskawkami mrożonymi. Ale w końcu to tort na specjalną okazję. Na przepis po torcik truskawkowy zapraszam do Vi.

Walentynkowy torcik makadamia RAW VEGE

fot. veganpopcuisine.blogspot.com

 

2. Sernik bez sera – wegański, RAW, bezglutenowy. „Tak dobrego wegańskiego deseru jak ten z nerkowców nie jadłam jeszcze nigdy. A najlepsze jest to, że składa się tylko z orzechów, syropu z agawy i zdrowego oleju kokosowego!” – tak zachwala swój walentynkowy sernik z nerkowców Jadłnomia. Wierzę! I nie mam cienia wątpliwości co do jego walorów smakowych. U Jadłonomii zawsze jest pysznie!

Wegański walentynkowy sernik z orzechów nerkowców

fot. jadlonomia.com

 

3. Był sernik bez sera, to teraz czas na czekoladę z… kaszy. Jaglanej oczywiście. W jaglance zakochałam się po uszy – za jej smak i wszechstronność. Można z niej zrobić dosłownie wszystko. Jej różnorakie zastosowanie poznałam dzięki smakoterapii i również u niej znalazłam przepis na jaglaną czekoladę – bezglutenowa, wegańska.

Jaglana czekolada

fot. smakoterapia.blogspot.com

 

4. Serniczki dyniowe – wegańskie, RAW, bezglutenowe. Wiem, że sezon na dynię już dawno się skończył. Ale może ktoś z Was jest jej szczęśliwym posiadaczem i skusi się na zrobienie uroczych mini-serniczków dyniowych, które proponuje Zdrowie Na Talerzu . Wyglądają obłędnie – bez dwóch zdań!

Mini serniczki z dyni

fot. zdrowienatalerzu.pl

 

5. Kuleczki jaglane z makiem – wegańskie, bezglutenowe. Kuszą składem, szybkością i prostotą wykonania. Idealnie się sprawdzą jako słodka przekąska. Uwielbiam bajaderki za ich poręczność i malutkie gabaryty. Makowo-jaglane kuleczki znalazłam u mojej nadwornej kusicielki – weg-anki.

Bajaderki z kaszy jaglanej z makiem

fot. weg-anka.blogspot.com

 

6. Owsiane ciasteczka z żurawiną – wegańskie, bezglutenowe (przy użyciu certyfikowanych płatków owsianych). W wersji oryginalnej są okrągłe, ale wystarczy wykroić je foremką w kształcie serduszka i już mamy ciasteczka idealne na walentynki. Przepis na owsiane ciasteczka z żurawiną znajdziesz na blogu Mama Algerika Gotuje.

Wegańskie ciasteczka owsiane z żurawiną

fot. mamaalergikagotuje.blogspot.com

 

7. Pralinki chałwowe – wegańskie, bezglutenowe. Jestem pod ich ogromnym wrażeniem. Kosztują trochę pracy i zaangażowania, ale efekt końcowy jest piorunujący. Dla kuchennych wyjadaczy zrobienie pralinek wg przepisu Maple Pie nie będzie problemem. A więc do dzieła!

Wegańskie pralinki chałwowe

fot. maple-pie.blogspot.com

 

8. Rafaello – wegańskie, bezglutenowe. I przede wszystkim mega kokosowe, już nie wspomnę o śnieżnobiałym kolorze. Co tu dużo mówić, przepis wart wypróbowania. Rafaello znalazłam na blogu Vegan Monkey.

Bezglutenowe Rafaello

fot. feed-me-and-then-become-my-friend.blogspot.com

 

9. Tofurnik chałwowy – wegański, bezglutenowy. Przepis pochodzi z bloga Mniu Mniu, który zachwyca przepięknymi zdjęciami. Nie ukrywam często decyduję się na jakiś przepis, bo urzekło mnie zdjęcie. Ale w przypadku Mniu Mniu nigdy nie żałuję.

Tofurnik chałwowy

fot. mniumniu.blogspot.com

 

10. Pojedynczy muffin czekladowo-miętowy – wegański. Tak, tylko jeden, i to taki, którym nie wolno się dzielić. Więc jeśli bojkotujesz walentynki, możesz śmiało sięgnąć po przepis na jednego muffina od Wegan Nerd.

Muffin dla singla

fot. wegannerd.blogspot.com

 

O autorze

paulina

paulina

Strona www:
Miłość do natury odziedziczyłam po niej samej. Wychowana na wsi, zakochana w zieleni, świeżym powietrzu i naturalnej żywności, nie mogłam jej pomijać podczas moich życiowych wyborów. I tak skończyłam studia na kierunku ochrona środowiska, a dzięki zamiłowaniu do pisania trafiłam do zespołu storeko gdzie mogę dzielić się swoimi pasjami. Naturalnie, kreatywnie, świadomie - czy taka jestem na co dzień? Staram się! Zanim wrzucę coś do koszyka zawsze rzucam okiem na skład, unikam produktów przetworzonych i naszpikowanych E-dodatkami. Zamiast dużego marketu wolę mały targ. I cały czas marzę o powrocie na wieś i małym domku z dużym ogrodem.