Menu nawigacji stron

NATURALNIE & ŚWIADOMIE

Pasta z tofu i duszoną cebulką

Pasta z tofu i duszoną cebulką

Nareszcie myśl wdrożyłam w czyn i postanowiłam przestać się oszukiwać, że wystarczy nie używać mięsa w potrawach i nie trzeba sięgać do vege przepisów. Zwłaszcza jak ma się do wykarmienia dwa maluchy – nie ma żartów. I tak oto mobilizacja na pierwszy rzut poszła na pasty do kanapek.
Wybraliśmy się z Heńkiem do Sklepiku Naturalnego gdzie zaopatrzyłam się w kilka najważniejszych składników i można było zadziałać. Oczywiście o kilku zapominałam i trzeba było się ratować potem zamiennikami ale następnym razem zrobię listę wg przepisu. Heniek nie omieszkał skosztować tofu i nawet nie pluł o dziwo w porównaniu do białego sera, więc już pierwszy sukces. Poszło szybko, zabrakło co prawda pietruszki ale pasta wyborna ze świeżutką bułeczką z dynią tylko gary trzeba teraz pozmywać..

 

Przepis na żółtą pastę z tofu

Składniki:

  • 1 kostka białego tofu,
  • 1 kostka wędzonego tofu,
  • 1/3 łyżeczki kurkumy,
  • 1 cebula,
  • 2 łyżki oliwy,
  • 1 łyżka sosu sojowego,
  • 1 łyżka octu umeboszi (lub sok z cytryny),
  • sól, pieprz ziołowy,
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki.
  1. Ugotować oba tofu na parze przez 10 min.
  2. Udusić cebulę z oliwą i odrobiną wody.
  3. Wystudzić tofu i zmiksować z cebulą, dodać kurkumę, sos sojowy i ocet umeboszi (lub sok z cytryny). Przyprawić odrobiną pieprzu i soli.

przepis z „Odżywiaj dziecko zgodnie z naturą” Bożena Żak-Cyrańska

O autorze

Aneta

Aneta

Strona www: https://mlodzikova.com/
Storeko to strona na której znajdziecie informacje związane z naturalnym życiem. Zawodowo przekładam swoje zainteresowanie na tworzenie filmów i fotografii w zakresie tematów naturalnych i alternatywnych. Moją działalność możecie obserwować na Youtube Mlodzikova i na Facebook Mlodzikova. Przedstawiam tam wywiady, reportaże i vlogi związane z tematami naturalnymi i alternatywnymi.

FreshMail e-mail marketing free online marketing software
 

Bądź na bieżąco z newsletterem

nowe wpisy, specjalne oferty, bieżące wydarzenia

FreshMail e-mail marketing free online marketing software
 

NIE PRZEGAP OKAZJI NA CIEKAWE INSPIRACJE

Zapisuję się na newsletter(w każdej chwili możesz zrezygnować).

FreshMail e-mail marketing free online marketing software
 

Subscribe to our newsletter

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

FreshMail e-mail marketing free online marketing software