Menu nawigacji stron

NATURALNIE & ŚWIADOMIE

Cholesterol a dieta

Cholesterol a dieta

Ostatnio już któryś raz słyszałam o podwyższonym cholesterolu u osób, które się zdrowo odżywiają i zastanawiałam się skąd się to bierze. Oczywiście zasięgnęłam wiedzy u wałkowanego ostatnio Pitchforda Odżywianie dla zdrowia.

 

Źródło cholesterolu w diecie

Otóż oprócz ogólnie znanych faktów jak nadmierne spożycie tłuszczów nasyconych, Pitchford wymienia również takie czynniki jak stres, palenie papierosów, picie kawy i spożywanie rafinowanego cukru. Z diety zwierzęcej pierwsze w kolejce są masło i jajka, wątróbki oraz sery (twaróg, żółty, feta) i mleko. Znakiem do zmiany diety jest poziom cholesterolu powyżej 200 mg/dl.

 

Jak obniżyć poziom cholesterolu?

Aby zmniejszyć ilość cholesterolu i tłuszczu we krwi należy uwzględnić w swojej diecie produkty bogate w:

  • lecytynę – rośliny strączkowe, zwłaszcza soja,
  • witaminę E – oleje z nieprzetworzonych zbóż,
  • witaminę C – kiełki, kapusta, pietruszka, słodka papryka i owoce cytrusowe,
  • niacynę – nieprzetworzone ziarna zbóż,
  • dodatkowo błonnik ze zbóż (spożywany w całości, a nie z otrąb) takich jak żyto, quinoa, amarantus i owies.

Aby przyspieszyć proces warto uzwględnić w diecie kwasy omega-3 (ryby, olej lniany, chlorella)

Pomocny jest też sok z trawy pszenicznej lub jęczmiennej.

 

O autorze

Error: Nie można utworzyć katalogu „wp-content/uploads/2018/08”. Czy WordPress ma uprawnienie do zapisu do katalogu nadrzędnego?

Aneta

Strona www: https://mlodzikova.com/
Storeko to strona na której znajdziecie informacje związane z naturalnym życiem. Zawodowo przekładam swoje zainteresowanie na tworzenie filmów i fotografii w zakresie tematów naturalnych i alternatywnych. Moją działalność możecie obserwować na Youtube Mlodzikova i na Facebook Mlodzikova. Przedstawiam tam wywiady, reportaże i vlogi związane z tematami naturalnymi i alternatywnymi.