Menu nawigacji stron

NATURALNIE & ŚWIADOMIE

Jak przejść na zdrową dietę

Jak przejść na zdrową dietę

Niedawno dostałam maila od Doroty, która poszukuje sprawdzonych zdrowych produktów – ze względów zdrowotnych musi przejść na zdrową żywność.

Temat rzeka:)

U mnie ścieżka wyglądała tak, że swoją fascynację produktami ekologicznymi i chęć zdrowego odżywiania przekładałam na zgłębianie wiedzy w wielu mądrych książkach, blogach, dowiadywaniu się u źródeł od rolników, producentów jak i wdrażając nowe zwyczaje w domu. Przez to, że uwielbiam zmiany i próbowanie nowych sposobów na poprawę jakości życia a jednocześnie wiem, że nie każda ścieżka mnie pociągnie, nie trzymałam się jednej radykalnej opcji jak wege czy raw ale nabyte informacje sprawiały, że coraz rzadziej przynosiłam do domu śmietnik.

Tak więc dla każdego, kto zaczyna ścieżkę lepszego jedzenia polecam z lektur : 

Z blogów :

  • pepsieliot – dużo o naturalnych suplementach, leczeniu dietą i zmianie nawyków na zdrowsze z duż dawką dystansu do siebie
  • akademiawitalności – solidna dawka rzetelnej wiedzy popartej codzienną praktyką

Z produktów, które zawsze mam w domu :

  • Olej kokosowy – najczęściej nie bio bo schodzi w dużych ilościach, ale w tym sklepie mają rozsądne ceny, zamiast oleju zwykłego, masła
  • Zielona soczewica – kupuję na placu albo paczkowaną, do sycących zup, dań jednoragrnkowych, na pasztety i kotlety wege
  • Kasza jaglana – placki,ciasta, kotleciki, desery, na obiad z warzywami – czasem paczkowana taniej wychodz

Dużo kupuję na placach na kilogramy kasz, suszonych owoców, orzechów, przypraw (Krakusom polecam Stary Kleparz bo większy wybór albo Imbramowski bo nie ma problemu z parkingiem)

Warzywa i owoce 

Kiedyś kupowałam w Wawelskiej Kooperatywie Spożywczej, teraz sporo i tak dostarczają nam teściowie, czasem zaopatrzam się na bazarach takich jak Targ Pietruszkowy (kłopot z parkingiem) albo niedawno po Targ Ekosfera przy Matecznym a w Warszawie i we Wrocławiu Biobazar.

Tu np zajawka z Wrocławia

Dobrze też funkcjonują paczki od rolnika np Vegebox 

Mam posadzone też kilkadziesiąt drzewek owocowych więc czasem skapnie coś z własnych (jak na razie młodziutkich) upraw. Marzę o ogrodzie permakulturowym…

Dzikie

Ogromnie kręci mnie zbieranie, przetwarzanie i używanie dzikich darów natury – zielska, zioła, grzyby. Staram się co sezon zebrać sukcesywnie zioła na nasze potrzeby (lipa, pokrzywa, rumianek, dziurawiec, mięta)

Poznałam dwie bardzo mądre zielarki, które one zainspirowały mnie do wdrażania wiedzy w praktykę. Zobaczcie rozmowę z Dorotą Grądzką

i poznajcie Rimę Sadurską, która mówi o tym jak zacząć przygodę z ziołami

Bardzo dużo czerpałam wiedzy też z książki Pyszne Chwasty Małgorzaty Kalemby- Dróżdż a chwasty zbierałam w górach albo nad morzem przy okazji wyjazdów wakacyjno-weekendowych (babka lancetowata, krwawnik, pokrzywa, koniczyna)..

chwasty storeko

Dieta

Jest tyle różnych filozofii jedzenia, że można sporo czasu spędzić na studiowaniu mądrych książek i jeszcze mniej wiedzieć:P Ja wyszłam z założenia, że generalnie nie jem mięsa choć nie jestem radykałem idąc do kogoś na obiad gdzie zupa była robiona na mięsie czy raz na ruski rok jedząc ryby czy owoce morza. Poznałam wiele wegan, wegetarian, zwolenników diety ajurwedyjskiej, raw a nawet breathariankę i podziwiam. Każdy chwali swój sposób i doceniam. Ja sama jak tylko zaczynam jeść więcej surowego zielonego, mniej glutenu i cukru od razu lepiej się czuję.

Tu piszę więcej

Polecam też na oczyszczenie dietę Dąbrowskiej (dotychczas byłam na niej 10 dni i świetnie się poczułam). Od razu też człowiek uczy się inaczej przyrządzać posiłki.

 

Suplementy

Generalnie sporo u na schodzi witaminy C – pisze o niej dr Zięba, Akademia Witalności, Pepsi Eliot a przede wszystkim warto zobaczyć Film o witaminach a resztę doraźnie co jakiś czas po opakowaniu (probiotyki, ashawaganda, witamina D, wapń..).

Kupuję głównie markę Swanson, którą możecie znaleźć w sklepie naturala

Powodzenia!

O autorze

Storeko

Strona www: http://storeko.pl

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

FreshMail e-mail marketing free online marketing software
 

Bądź na bieżąco z newsletterem

nowe wpisy, specjalne oferty, bieżące wydarzenia

FreshMail e-mail marketing free online marketing software
 

NIE PRZEGAP OKAZJI NA CIEKAWE INSPIRACJE

Zapisuję się na newsletter(w każdej chwili możesz zrezygnować).

FreshMail e-mail marketing free online marketing software
 

Subscribe to our newsletter

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

FreshMail e-mail marketing free online marketing software